LE MINI PROFESSIONNEL CAFEMINO TORRÉFACTEUR - TOPER-

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Postée le : 04-06-2018 à 17:09:08

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  • Statut : Actif
  • Catégorie : Matériel professionnel
  • État : Neuf / sous emballage
Cafemino® Electric offre une qualité de torréfaction supérieure et une performance industrielle dans les cafés et les chaînes de marché. Les amateurs de café en Europe et aux États-Unis ont été engagés Cafemino® Electric pour usage domestique depuis 2010 pour sa capacité de torréfaction de 50 g / lot.

Cafemino® Electric est idéal pour les propriétaires de café, les micro-torréfacteurs et les chaînes de vente au détail, ainsi que les laboratoires de qualité de certains grands torréfacteurs qui ne préfèrent pas le système de gaz. Cafemino® Electric offre une capacité de torréfaction allant jusqu'à 6 kg / heure et un fonctionnement continu jusqu'à 10 heures.

DÉTAILS TECHNIQUES :
Capacité de torréfaction (kg / h) : Lumière 6 - Sombre 5
Temps de torréfaction (minutes) : Lumière 10 - Sombre 12
Capacité du lot (kg) : 50 - 1 000 g de grains de café vert
Dimensions (WHD) cm : 81 x 100 x 52
Zone d'installation recommandée (WHD) cm : 100 x 150 x 100
poids (kg) : 95
Tension : 110 - 220 - 230 - 380 - 415 V
La fréquence : 50 - 60 Hz
Source de chaleur : Contrôlé numériquement - 5,5 kW
Système de chauffage : Transfert thermique chauffé électrique
Nombre de moteurs : 3
Consommation électrique (kW / h): 5,57
Puissance requise (A): 1PH 25.3 - 3PH 14.6
Type de corps : Acier inoxydable, laiton
Plage de température ambiante (° C) : +4 / +40
Sortie d'échappement Ø (mm) : 100
Volume d'air requis (m 3 / h) : 250

Caractéristiques et équipement standard :

Capable de rôtir 50 - 1000 g par lot
Rôtissage jusqu'à 6 kg / h
Torréfaction lente / rapide
Thermostat numérique réglable
Soupape de régulation d'air chaud
Voyant de la chambre à café verte
Cuillère d'échantillonnage et verre de vue pour le contrôle de la torréfaction
Lumière de température de couleur spéciale pour les tests de couleur
Plateau de refroidissement haute performance et système de ventilation
Torréfaction et refroidissement simultanés
Collecteur de paillettes cyclone séparé (gratuit)
Chaff tiroir de collection sous le tambour
Option de torréfaction compatible avec Cropster
Stand exclusif
Expédition de cas dur

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